7+
年の経験
スペシャリティコーヒー
私たちのストーリー
一杯のコーヒーの背景には、生きた生態系がある
ダランカコーヒーのすべてのカップの背後には、庭のリズムと融合した心拍を持つ人々がいます。私たちは単にコーヒーを栽培するだけでなく、土壌を癒し、生物多様性を育み、コミュニティづくりを目指しています。
ベトナム各地の森林農園から、ダランカのコーヒー豆は土壌、人々、自然の調和の物語を運んでいます。
- 100%
- 化学物質不使用
- CQI
- ファインロブスタ＆スペシャルティアラビカ
- 3
- 情熱的な創業者
- 東南ア
- 2019年王者
製品とサービス
森林農園からカップまで
ダランカ農園の製品は、単なるコーヒーや胡椒ではなく、起源、職人技、アグロフォレストリーの体験です。
製品
アグロフォレストリー スペシャリティコーヒー
アグロフォレストリー農法で栽培されたプレミアムロブスタ＆アラビカ。化学薬品不使用、CQI基準の加工。
B2C ・ Xi Pho経由での焙煎
注文のお問い合わせ
B2B ・ 生豆の輸出
見積もりはお問い合わせください
トレーニング
プロフェッショナルコーヒー焙煎講座
2019年東南アジア焙煎王者のレ・ドゥックから直接焙煎技術を学びます。全3コース、1クラス最大2名。
- 3
- コース
- ≤ 2
- 受講生 / クラス
B2B Export
スペシャリティコーヒーと胡椒の国際輸出
ダランカはロブスタ・アラビカ生豆と特選胡椒を海外の焙煎業者・流通業者へ供給します。認証付き、物語のあるロットです。
- 6T
- 輸出実績
- 米国・日本
- 現在の市場
一貫生産プロセス
Farm to Cup — 農園からカップまでの9ステップ
ダランカ森林農園からXi Pho焙煎所、そして国内外の消費者へ。すべての工程が管理され、デジタルで完全追跡可能です。
コアバリュー
私たちの信念
品質最優先
栽培から加工まで細部へのこだわり。
三方よしのパートナーシップ
農家、消費者、企業すべてに利益をもたらす。
尊重
自然、お客様、パートナー、そしてチームメンバーへの尊重。
責任
提供されるすべての製品とサービスへの責任。
生涯学習
個人の成長と組織の内部からの強化。
農園ネットワーク
生きている森林農園
クアンチからラムドンまで広がる5つの森林農園。それぞれの農園が独自のエコシステムであり、実際の転換の物語です。
Vườn nhà Dũng
無農薬7年目📍 ダクラク省クロンナン県フースアン社
面積:1 ha
標高:650 m
品種:Robusta sẻ
栽培方法:7年間の自然栽培
ダクラクにおけるダランカの再生森林農園モデルの先駆的な農園。ロブスタコーヒーは自生のシェードツリーと混作され、化学薬品は一切使用されておらず、完全に追跡可能です。
Vườn nhà Quang (Chánh Quang)
無農薬7年目📍 ダクラク省クロンナン県タムザン社フオックロック
面積4 ha (cà phê 1.5 ha)
標高Trên 600 m
品種Robusta sẻ
- 17 ha
- 現在の総面積
- 4 省
- ダクラク · ラムドン · クアンチ · ザライ
- 650–1.500 m
- 標高範囲
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